Rezension: Wolken über Taiwan

Taiwan, die Ukraine von morgen? Verbringst Du irgendwo eine Woche, schreibst Du einen Artikel. Bleibst Du einen Monat, verfasst Du einen Aufsatz. Bleibst Du ein Jahr, veröffentlichst Du nichts mehr: Die Fragestellungen werden komplexer, die Antworten komplizierter. Die in der Schweiz lebende Sinologin und Autorin Alice Grünfelder verbrachte 2020 ein halbes Jahr auf der „Ilha … [Read more…]

Rezension: Dumplings für alle!

Eine kulinarische Liebeserklärung Babuschka, meine russische Oma nannte sie Piroggen. Von Vater kannte ich die mit Honig und gehackten Erdnüssen gefüllten fluffigen Teigtaschen als Baozi. Während meiner Zeit in Freiburg lernte ich sie in der Suppe als „Maultaschen“ kennen. Was für ein herzhafter Name! Als ob das Teil bereits in das geöffnete Mäulchen rutscht. In … [Read more…]

Berlinale 2022

Berlinale 2022: Eine Hommage an den Kinofilm Eigentlich hatte ich vor, eine Besprechung des chinesischen Films „Return of Dust“ (Yin ru chen yan), der im Wettbewerb der Berlinale 2022 lief, zu schreiben. Doch die Geschichte des Scheiterns, eine Kinokarte zu kaufen, ist mindestens so lang wie der Film (131 Minuten) von Li Ruijun. Um es … [Read more…]

Buchempfehlung: Dumplings für alle

Dumplings für alle! Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen Hugh Amano & Sarah BecanVerlag Antje Kunstmann (2021)208 Seiten, 24,00 € Der Verlag über das Buch Dumplings, die in allen asiatischen Kochkulturen verbreiteten Teigtaschen, werden immer beliebter: Dieses illustrierte Kochbuch serviert authentische Rezepte für japanische Gyoza, chinesische Jiaozi, koreanische Mandu und viele mehr. Eine Liebeserklärung an ein … [Read more…]

Buchempfehlung Die Farbe Weiß, die Farbe Schwarz

Die Farbe Weiß, die Farbe Schwarz oder das neue Buch der Wandlungen. Eine Erzählung Wolfgang KubinEdition Pen im Löcker Verlag (2022)100 Seiten, 19,80 € Der Verlag über das Buch Die Erzählung dieses Bandes handelt vom Emsland, von Kentucky und von Südchina. Ihr Thema ist gemäß dem Yijing (I Ging) das Gesetz der Wandlung. „Wer damals … [Read more…]

Rezension: Sehnsucht nach Shanghai

Eine Liebe in Shanghai –Luo Lingyuan: Sehnsucht nach Shanghai Als Emily Hahn 1935 chinesischen Boden betritt, will sie eigentlich nur zwei Wochen bleiben. Sie möchte am liebsten das nächste Schiff besteigen und in ihr geliebtes Afrika fahren. Doch Shanghai verzaubert sie. Diese Stadt passt zu ihr. Mickey, wie sie von ihrer Familie und den Freunden … [Read more…]

Buchempfehlung Chinaprinzessin

中國公主 – Chinaprinzessin 余德美 – Dagmar Yu-DembskiEigenverlag (2020)102 Seiten, 18,00 € Über das Buch Zur 2013 in der Edition Ebersbach erschienenen Ausgabe der „Chinaprinzessin“ von Dagmar Yu-Dembski gibt es nun eine chinesischsprachige Ausgabe, die über den Chinaladen bezogen werden kann. Eine Frau auf der Suche nach Identität erzählt die Geschichte ihrer deutsch-chinesischen Familie, die weder … [Read more…]

Buchempfehlung Westliche Architektur

Westliche Architektur in den Handelszentren Chinas – 1841 bis 1914 Michael HofmannImhof Verlag176 Seiten, 29,95 € Der Verlag über das Buch Das Buch gibt einen Überblick über die Vielfalt und Entwicklung der westlichen Architektur in Hongkong, Shanghai, Tientsin, Hankow, Tsingtau, Charbin und Dalny/Dairen. Zu den Städten wurde ein kurzer Abriss der städtebaulichen Entwicklung erarbeitet und … [Read more…]