Buchempfehlung: Dumplings für alle
Dumplings für alle! Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen Hugh Amano & Sarah BecanVerlag Antje Kunstmann (2021)208 Seiten, 24,00 € Der Verlag über das Buch Dumplings, die in allen asiatischen Kochkulturen verbreiteten Teigtaschen, werden immer beliebter: Dieses illustrierte Kochbuch serviert authentische Rezepte für japanische Gyoza, chinesische Jiaozi, koreanische Mandu und viele mehr. Eine Liebeserklärung an ein … [Read more…]